Itongadol/Agencia AJN.- Dos de los inventos más famosos de Israel son el tomate cherry y el riego por goteo, por lo que tiene mucho sentido que surja en este país otra innovación relacionada con el tomate y el agua.
Esta vez, los científicos israelíes desarrollaron tomates que no solo toleran la sequía, sino que su rendimiento aumenta en condiciones climáticas extremas.
En un estudio publicado recientemente en la revista PNAS, investigadores de la Universidad Hebrea de Jerusalem cruzaron dos tipos de especies de tomate, uno silvestre de los desiertos del oeste de Perú y el tomate cultivado.
En el curso de su investigación, que incluyó la secuenciación del ADN y el análisis de datos de 1400 plantas, identificaron interacciones entre dos regiones del genoma del tomate que conducen a un mayor rendimiento. Los nuevos tomates son prolíficos a pesar de consumir menos agua.
“Los estudios de rasgos complejos en las plantas, como el rendimiento y la resistencia a las condiciones de sequía, se han basado en poblaciones significativamente más pequeñas de alrededor de 200 especies”, explicó el estudiante de doctorado Shai Torgeman, quien realizó la investigación con el profesor Dani Zamir.
“En este estudio, cruzamos genéticamente dos especies diferentes de tomate y demostramos que mediante el uso de una población más grande y un mapa genético que incluye miles de marcadores, es posible identificar áreas en el genoma que tienen una interacción entre ellas que aumenta el rendimiento”, destacó.
Ahora, las nuevas variedades se están cultivando con el objetivo de comercializarlas en el mercado alimentario, según publicó el portal Israel21c.org.