Agencia AJN.- La Real Academia Española (RAE) agregó las palabras "kosher" y "hummus" a la última actualización de la versión online de su diccionario oficial.
Las palabras aparecerán en la próxima edición impresa del Diccionario de la Lengua Española que se publicará el próximo año.
La RAE definió a kosher como “dicho de un producto alimenticio, una comida, un menú, etc. Obtenido o preparado según los preceptos del judaísmo”, y su segunda acepción es “dicho de un establecimiento: Que vende o sirve productos kosher”.
Hummus fue definido como “Pasta de garbanzos, típica de la cocina árabe, aderezada generalmente con aceite de oliva, zumo de limón, crema de sésamo y ajo”.
Ambas palabras se presentaron el 20 de diciembre como parte de la primera actualización del diccionario online, disponible desde 2015.
Con sede en Madrid, la RAE es la institución que centralizó el uso normativo del idioma entre 23 instituciones nacionales del mundo hispánico, principalmente ubicadas en América Central y Latina.
Aproximadamente 570 millones de personas en todo el mundo hablan español. Los países con más hispanohablantes son México con 122 millones, Estados Unidos con 57 millones, Colombia con 48 millones, España con 47 millones y Argentina con 44 millones.