Itongadol/Agencia AJN.- Ben & Jerry’s Israel lanzó un nuevo sabor de helado llamado «Milk & Honey» (Leche y Miel), presentado como el sabor oficial de Israel y desarrollado con el objetivo de apoyar a las comunidades del sur del país afectadas por la guerra iniciada tras la masacre perpetrada por Hamás el 7 de octubre de 2023.
La iniciativa fue difundida por la cuenta oficial del Estado de Israel en redes sociales, que destacó que el helado está elaborado con leche proveniente del kibutz Alumim y miel producida en el kibutz Yad Mordechai, dos comunidades ubicadas en la región sur del país.
El nombre del producto hace referencia a la tradicional descripción bíblica de la Tierra de Israel como una «tierra que mana leche y miel». En la publicación, la cuenta oficial israelí señaló con tono humorístico que «la Tierra de Leche y Miel acaba de volverse un poco más literal».
Según informó la compañía, el nuevo sabor fue concebido como una forma de respaldar a los productores locales y contribuir a la recuperación de las comunidades cercanas a la frontera con Gaza. Además de la leche y la miel producidas en la zona, el helado incluye trozos de chocolate con forma de Estrella de David.
El envase del producto muestra ilustraciones de campos agrícolas, kibutzim y paisajes rurales israelíes, reforzando el vínculo con las comunidades que aportan las materias primas para su elaboración.
De acuerdo con Ben & Jerry’s Israel, parte de los ingresos generados por la venta del helado será destinada a iniciativas de reconstrucción y fortalecimiento comunitario en el sur del país.
La presentación tuvo una amplia repercusión en redes sociales, donde millones de usuarios vieron la publicación y participaron en el debate sobre qué otros sabores podrían representar distintos productos y regiones característicos de Israel.