Inicio NOTICIAS Gastronomía Israelí . Receta de una deliciosa ensalada israelí de queso, pera y uvas

Gastronomía Israelí . Receta de una deliciosa ensalada israelí de queso, pera y uvas

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 Itongadol.- Esta ensalada colorida, sana y deliciosa, típica de la comida israelí, será ideal para acompañar sus platos principales o servirá como perfecto lunch para un almuerzo liviano.

Ingredientes:

3 tazas de mezclas de hojas verdes, lavadas y secas
2 peras, en rodajas finas
1 pequeño racimo de uvas verdes, cortadas por la mitad
3 cucharadas de aceite de oliva
El jugo de 1/2 limón
Sal
Pimienta
1/3 de taza de nueces
1/2 de taza de queso de cabra en cubos

Instrucciones:

Coloque todas las hojas verdes en una ensaladera grande y linda. Agregue las peras y las uvas.

Condimente la ensalada con aceite de oliva y jugo de limón. Añada sal y pimienta a gusto. Mezcle bien.

Añada las nueces y el queso. Mezcle suavemente de nuevo y estará lista para servir.

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