Itongadol.- Los editores de la revista estadounidense “Wine Spectator” visitaron Israel para catar los vinos que se producen en la tierra prometida y se sorprendieron por lo que encontraron: una próspera industria que produce vinos de alta calidad. Unos 23 vinos israelíes fueron calificados como “excepcionales”, incluyendo dos que utilizan la misma variedad de uva de vinos bíblicos.
Por primera vez en la historia, la revista “Wine Spectator” dedicará su portada de octubre a los vinos israelíes, donde resaltará la "sorprendente calidad de una región emergente".
La nota saldrá el 15 de octubre, justo a tiempo para la fiesta judía de Sucot.
Este gran paso tiene profundas implicancias para la industria del vino israelí, en particular, y, posiblemente, para todo el país en su conjunto.
La historia comienza con el viaje del editor de “Wine Spectator”, Kim Marcus, a Israel, que incluyó catar el vino de todo el Estado judío. El editor estaba buscando vinos para llevarse a editorial, que prueba diferentes vinos de bodegas de todo el mundo.
Según Noam Yakobi, CEO de la Bodega Recanti, Marcus estuvo encantado con la innovación y la calidad de los vinos israelíes, e incluso tomó nota de la cantidad de vinos israelíes que han mejorado desde su última visita a Israel en 2008.