Itongadol/Agencia AJN.- En el monte Gilboa, frente a los vientos del Valle de las Fuentes y su implacable sol de verano, se desarrolló la semana pasada una cosecha israelí inusual.
Temprano en la mañana, antes de que el intenso calor se instalara en el valle, agricultores de Gidash Maayanot en el kibutz Ma’ale Gilboa, estudiantes de una academia premilitar de la zona de Beit She’an y empleados de la empresa de energías renovables Doral entraron a un viñedo que crece directamente bajo hileras de paneles solares.
Su trabajo produjo 30 toneladas de uvas dulces y jugosas, estableciendo un nuevo récord israelí para la agricultura agrovoltaica.
El sistema permite que la misma parcela de tierra cumpla dos funciones: los paneles solares generan electricidad renovable a partir de la luz solar, a la vez que proporcionan una sombra que protege las vides del calor extremo del valle y ayuda a que la fruta se desarrolle en condiciones menos estresantes.
Durante meses, las vides fueron monitoreadas de cerca mientras investigadores y profesionales agrícolas trabajaban para encontrar el equilibrio adecuado entre las necesidades del cultivo y la producción de electricidad.
A medida que se llenaba de uvas una caja tras otra, lo que alguna vez había sido un modelo teórico se convirtió en un proyecto agrícola funcional.
«Cuando establecimos el proyecto en Ma’ale Gilboa nos fijamos un objetivo claro: demostrar que la misma tierra podía producir no solo energía renovable sino también una agricultura próspera. Esta primera cosecha de uvas cultivadas bajo sistemas solares es el momento en que esa visión se hizo realidad», dijo Ofer Stavay, director ejecutivo de Doral Israel.
Oved Yavin, su director de Desarrollo Agrovoltaico, dijo que la ubicación y el cultivo presentan un desafío físico y agrícola significativo: “Esta es una región especialmente calurosa y elegimos deliberadamente la vid, que se encuentra entre los cultivos más difíciles de cultivar en estas condiciones climáticas”.
“Sabíamos que si podíamos cultivar uvas en estas condiciones, podríamos cultivar casi cualquier cosa. El gran éxito y la abundante cosecha reflejan la estrecha y fructífera cooperación entre Doral y el kibutz Ma’ale Gilboa”, afirmó.
El sitio de Ma’ale Gilboa se ha convertido en un centro de investigación y desarrollo de nuevos modelos que combinan tierra, producción de alimentos y generación de energía.
Además del viñedo cosechado la semana pasada, el sitio también incluye huertos de lichi y mango y otros cultivos extensivos. Antes, allí se cultivaban con éxito maíz dulce, trigo y papas.
Para los miembros del kibutz, la cosecha representa más que un logro agrícola o tecnológico. Lo ven como un posible camino para asegurar el futuro de la agricultura israelí.
“Consideramos esta actividad como una oportunidad única en una generación para desarrollar la agricultura en Israel y asegurar su futuro”, afirmó Dubi Miller, presidente de Operaciones Energéticas de Ma’ale Gilboa.
“Los jóvenes no se dedicarán a la agricultura a menos que esté estrechamente vinculada a las energías renovables y las tecnologías avanzadas. Nuestra abundante cosecha es un logro importante y nos impulsa enormemente hacia el futuro”, añadió.