Itongadol/Agencia AJN.- La conocida panadería Avner’s en Surry Hills, Sídney, propiedad del chef y estrella de televisión judío Ed Halmagyi, ha cerrado definitivamente tras el atentado terrorista islámico en la playa Bondi del domingo y una larga serie de incidentes antisemitas.
Un aviso colocado en la vidriera del negocio indica que ya no podía garantizar la seguridad de sus empleados, clientes y familias y que la decisión de cerrar se tomó «con gran pesar», pero basada en una reevaluación del nivel de amenaza para los negocios abiertamente judíos de Australia.

El mensaje dice: «El mundo ha cambiado. Nuestro mundo ha cambiado. Tras el pogrom en Bondi una cosa quedó clara: ya no es posible garantizar la seguridad de lugares y eventos abierta y orgullosamente judíos en Australia».
«Tras dos años de un acoso antisemita casi incesante y a la luz de los sucesos de Bondi y las advertencias sobre el riesgo para un negocio abiertamente judío, no nos queda otra opción que cerrar. Es una decisión que nos rompe el corazón, pero es la única posible», añade.
Halmagyi y su equipo también señalaron que han sufrido daños a la propiedad y amenazas y que incluso después del atentado las amenazas continuaron, lo que agravó sus preocupaciones de seguir trabajando allí.
La Policía de Nueva Gales del Sur afirmó que seguía investigando los sucesos relacionados con la panadería y que seguiría actuando contra los delitos de odio y los actos antisemitas en la zona de Surry Hills y en toda Sídney.
En octubre de 2024 recibió un informe sobre llamadas telefónicas a la panadería durante las cuales se profirieron amenazas explícitas y expresiones antisemitas contra el propietario. Al mismo tiempo, el local fue vandalizado con grafitis antisemitas, que incluían, entre otros, un símbolo asociado con la propaganda de la organización terrorista palestina Hamás y otros que se asemejaban a los nazis.
En un caso se dejó una nota manuscrita en la puerta del negocio que decía «Tengan cuidado», la cual Halmagyi compartió en sus redes sociales con el título «Ser judío en Sídney, edición 2024».
De 50 años y conocido por el público australiano como «Fast Ed» (El Rápido Ed) por su participación en el popular programa de televisión Better Homes and Garden (Mejores Casas y Jardines), en el que participó durante unos veinte años, fundó Avner’s Bakery como una especie de regreso a sus raíces: una panadería basada en recetas del legado judeohúngaro de su familia, con panes de cereales, bagels al estilo neoyorquino, jalot (panes trenzados) y repostería tradicional.
La panadería, que funcionaba desde la madrugada hasta la tarde, se convirtió en un punto de encuentro para judíos y no judíos y era considerada un símbolo visible de la presencia judía en Surry Hills, que incluía la exhibición de la bandera de Israel y la organización de reuniones comunitarias informales. Según Halmagyi, esa exposición convirtió al negocio en un blanco claro para el acoso antisemita.
Informes de medios de comunicación judíos señalaron que desde octubre de 2024 se había producido una clara escalada en la naturaleza de las amenazas: además de grafitis y notas se habían registrado casos de insultos e incitación al odio hacia los empleados, cartas de odio recibidas por correo, rotura de vidrieras y, en algunos casos, el lanzamiento de heces de animales al negocio.
Halmagyi describió en una entrevista cómo un conductor pasó por delante de la tienda y le gritó insultos antisemitas al personal delante de muchos clientes, señalando que esos incidentes se habían vuelto habituales.
Fuentes comunitarias señalaron que las autoridades policiales y agentes de seguridad privada le habían recomendado medidas de protección más estrictas después del atentado en la playa Bondi e incluso le advirtieron que el negocio podía ser objeto de ataques debido a su identidad pública como una panadería judía.
El presidente del Comité Antidifamación, Dr. Dvir Abramovich, comentó previamente sobre el vandalismo a la panadería que se trataba de «un acto que va más allá del vandalismo» y que «envía un mensaje amenazante a todo judío que sabe lo que significa ser objeto de odio». Según él, el cierre de Avner’s después de un largo período de amenazas debería encender una «luz roja» sobre la sensación de seguridad de las minorías religiosas en Australia.

