Itongadol.- Desde octubre de 2020, la cadena de supermercados mayoristas Diarco comenzó a comercializar carne kosher a “precios muy razonables, prácticamente como los de la carne común”.
Tras una presentación que se hizo viral en las redes sociales, el empresario argentino titular de Diarco, Roberto Goldfarb, afirmó en diálogo con ItonGadol que busca facilitar el acceso a la carne kosher.
“Desde Diarco barrio y el mayorista empezamos a vender a partir de octubre de 2020, con precios muy razonables, precios prácticamente como de la carne común. En Diarco, la carne es de muy buena calidad y muy barata y esta carne tendrá entre un 10 o 15 por ciento de diferencia en el precio”, indicó el empresario en ese entonces.
Roberto Goldfarb
“Este proyecto surgió a raíz de que hace años que veo la exorbitancia de precios que está cobrando el sistema kosher de carnicerías y despachos de carne y la verdad que me viene dando mucha pena que muchísima gente religiosa, gente que vive con cuatro o cinco chicos adentro de un departamento, que pasa meses sin poder comprar un kilo de carne”, apuntó, con tono indignado, el dueño de Diarco.
“Estamos tratando de darle un servicio a la comunidad para que la gente pueda acceder a la carne kosher. No me motiva ningún negocio en especial. Gracias a Dios mi negocio va bien y dentro de mi empresa líder, Diarco, quise poner mi granito de arena para que la gente pueda comer carne kosher”, resaltó.
Goldfarb indicó que “la carne está supervisada por el rabino Yosef Feigelstock, de Jabad Lubavitch, la autoridad más importante en cuanto a los controles”. “Intento hacer algo que no se hizo nunca en la comunidad argentina y es que voy a invitar al rabino (Iosef) Chehebar y al rabino (Daniel) Oppenheimer para que también pongan su supervisión, para que haya tres supervisiones en cada paquete de carne”, resaltó.
A continuación se puede ver el listado de sucursales Diarco Barrio que hoy cuentan con cortes Kosher:
BARRIO – DIRECCIÓN
Abasto – Av. Corrientes 2970
Almagro – Av. Díaz Vélez 4402
Almagro – Gascon 685
Balvanera – Av. Pueyrredón 582
Barracas – Av. Montes De Oca 1049
Barracas – Calle Martín García 653
Barrio Norte – Av. Pueyrredon 1068/1070
Belgrano – Av. Cabildo 2530
Caballito – Acoyte 262
Flores Av. – Avellaneda 1990
Flores – Rivadavia 7308
Las Cañitas – Báez 777
Nuñez – Av. Cabildo 3327
Parque Centenario – Calle Río De Janeiro 838
Villa Crespo – Av. Corrientes 5270
Villa del Parque – Av. Álvarez Jonte 3629