Los alumnos de la escuela técnica ORT realizan una interesante actividad con motivo de Pesaj (Pascua Judía) en la que se combinan el relato de la tradición judía con la elaboración de su propia matzá (pan ázimo).
En declaraciones a la Agencia Judía de Noticias (AJN), Avi Gonen, vicedirector de la sede Yatay y director de Educación Judía de ORT, explicó que en los últimos dos años estuvo al frente de dos actividades del ciclo lectivo con los nuevos alumnos que ingresan a la institución en primero y segundo año y que tienen que ver con Pesaj y Rosh Hashana (Año Nuevo Judío).
“En Pesaj es donde hacemos matzá y Rosh Hashana hacemos sonar shofar”, precisó Gonen, quien para ambas actividades cuenta con el apoyo del rabino de Jabad Lubavitch, Jonathan Sirota.
De acuerdo a lo explicado por el directivo, “todos los alumnos bajan con el docente a una zona cercana a la pileta, donde hay un horno y primero se cuenta un poco la tradición de Pesaj y que es la matzá”.
“Después los chicos preparan cada uno su propia matzá y la cocina en el horno”, agregó Gonen.
El vicedirector aclaró que, además, que en el instituto se dictan cursos a los que son invitados los abuelos que relatan como eran las festividades en sus ciudades, cómo la festejaban y donde compraban la matzá.
“Es algo muy lindo que entre abuelos y chicos tomen Pesaj como algo práctico y todos los chicos – estamos hablando alrededor de 500 alumnos- pasan esta experiencia. Durante una semana entera, antes de Pesaj, en los bloques de historia judía los chicos hacen esta actividad y en Rosh Hashana hacemos lo mismo pero con el Shofar”, señaló.
Gonen aseguró que a los chicos “les encantaban todo lo que tiene que ver con lo manual, de preparar comida y de cocinar como así también que vengan los abuelos que cuentan sus propias experiencias cuando eran chiquitos”.
“El chico siente que el abuelo no es un hombre viejo sino también que una vez fue chico como él y preparan algo que tiene que ver con Pesaj. Es algo muy lindo. Las generaciones se reúnen alrededor de una mesa judía, no hay nada más lindo que eso”, resaltó el docente.
Consultado sobre lo qué simboliza la matzá para Pesaj, Gonen lo relativizó al explicar que “no importa la veracidad ni la importancia de las cosas sino lo importante es la construcción de las cosas”.
“Mientras después de más de 2000 años seguimos trasmitiendo a nuestros hijos que es Pesaj en la historia del pueblo judío y es alrededor de una comida especial, con un tipo de pan especial, eso lo hace especial”, concluyó.
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