Gastronomía israelí. Ensalada con aderezo de queso azul y crutones de jalá

21.06.2017 |

Gastronomía israelí. Ensalada con aderezo de queso azul y crutones de jalá

Itongadol.- Los crutones de jalá caseros realmente llevan este plato a un nivel superior. Son crujientes y añaden un montón de sabor.

 Deje su Comentario

Gastronomía: Delicia de queso para el postre

18.06.2017 |

Gastronomía: Delicia de queso para el postre

 Itongadol.- La receta de la abuela para hacer “pequeños paquetes de amor”. Consisten en una fina masa dulce de queso con frutas frescas. Perfectas para el brunch o para hacer sentir especial a los seres queridos.

 Deje su Comentario

Gastronomía: receta de varenikes con salsa de crema

16.06.2017 |

Gastronomía: receta de varenikes con salsa de crema

 Itongadol.- Estas deliciosas empanadas hervidas son las típicas pastas de la comunidad judía de Europa del Este, proveniente principalmente de los polacos y los ucranianos.

 Deje su Comentario

Gastronomía: receta de pletzalej

15.06.2017 |

Gastronomía: receta de pletzalej

 Itongadol.- Estos clásicos pancitos de cebolla y semillas de amapola son ideales para acompañar cualquier comida.

 Deje su Comentario

Gastronomía: receta de los clásicos sambusak

14.06.2017 |

Gastronomía: receta de los clásicos sambusak

 Itongadol.- Los sambusak son pequeñas empanadas de queso, muy populares en todo Medio Oriente. Su origen es sefardí y son muy fáciles de hacer.

 Deje su Comentario

Gastronomía israelí. Sopa crema de zanahoria con jalapeños asados

11.06.2017 |

Gastronomía israelí. Sopa crema de zanahoria con jalapeños asados

Itongadol.- Muy simple de hacer para las familias modernas de hoy, cuando el tiempo para dedicarle a la cocina es escaso.

 Deje su Comentario

Receta de burekas de ricota y frutillas ideales para Shavuot

31.05.2017 |

Receta de burekas de ricota y frutillas ideales para Shavuot

 Itongadol.- Esta deliciosa y fácil receta para Shavuot permitirá hacer un cambio en tu menú habitual. Si sos fanático de los productos lácteos, por razones obvias tu fiesta favorita es Shavuot. Las burekas son una exquisita masa de hojaldre rellena, que cuando está recién salida del horno es de ensueño.

 Deje su Comentario

Katz´s Delicatessen busca llevar su pastrami a todo el mundo

31.05.2017 |

Katz´s Delicatessen busca llevar su pastrami a todo el mundo

 Itongadol/AJN.- El deli icónico de estilo kosher de Nueva York expandirá su capacidad de delivery para enviar sus delicias al extranjero. Ahora, los amantes de Katz de todo el mundo podrán disfrutar de su menú aún fuera de NY.

 Deje su Comentario

Gastronomía Israelí. Cinco platos israelíes que se deben probar estando en Israel

25.05.2017 |

Gastronomía Israelí. Cinco platos israelíes que se deben probar estando en Israel

 Itongadol/AJN.- Humus, Falafel, Tahini, Shakshua. La comida en Israel es motivo suficiente para visitar el país y por muy básica que parezca su dieta, estos cinco platillos no deben quedarse fuera de la lista de comidas que uno debe probar estando en Israel.

 Deje su Comentario

Gastronomía israelí: guisado de carne con pimientos rojos

22.05.2017 |

Gastronomía israelí: guisado de carne con pimientos rojos

 Itongadol.- Al igual que muchas recetas judías de todo el mundo, en este guisado la carne se hierve en agua hasta que esté casi tierna y luego se agrega sabor con cebollas, especias y pimientos rojos brillantes. No hay que dorar la carne primero para esta receta.

 Deje su Comentario

Receta de malvaviscos con tahini

15.05.2017 |

Receta de malvaviscos con tahini

 Itongadol.- El tahini es un condimento hecho a partir de semillas de sesamo que interviene en varios platos típicos de Medio Oriente. se utiliza en casi todo, principalmente en postres y golosinas. Esta pasta le da un sabor y textura inesperada a diferentes tipos de postres, como los s´mores.

 Deje su Comentario

 Ayer se celebró el Día Internacional del Hummus

14.05.2017 |

Ayer se celebró el Día Internacional del Hummus

 Itongadol.- Ayer, 13 de mayo, se celebró el Día Internacional del Hummus. Este plato típico de Medio Oriente es un puré de garbanzos cocidos con zumo de limón, que incluye pasta de tahini y aceite de oliva, que según la variante local puede llevar además otros ingredientes como ajos o pimentón. A continuación, diez maneras distintas de preparar Hummus

 Deje su Comentario

Los 8 misterios de la carne kosher

10.05.2017 |

Los 8 misterios de la carne kosher

 Itongadol.- Para aquellos que no crecieron en un hogar kosher y pueden ser nuevos en las leyes de cashruth, las reglas pueden ser confusas. Aquí hay diez consejos para la comprensión de la carne kosher

 Deje su Comentario

Gastronomía israelí. Receta de pizza de durazno y rúcula

07.05.2017 |

Gastronomía israelí. Receta de pizza de durazno y rúcula

Itongadol.- A continuación la receta de una sabrosa pizza de durazno y rúcula.

 Deje su Comentario

Gastronomía israelí: delicioso dip de alcaucil

04.05.2017 |

Gastronomía israelí: delicioso dip de alcaucil

 Itongadol.- Este clásico se transforma en una versión contemporánea que sigue siendo rica y cremosa.

 Deje su Comentario

Cocina judía. Receta de rugelach

27.04.2017 |

Cocina judía. Receta de rugelach

 Itongadol.- El rugelach es una especie de factura judía de origen asquenazí, muy popular en Israel, donde se la encuentra en la mayoría de los cafés y panaderías, y entre los judíos europeos y norteamericanos. Entre los diferentes rellenos utilizados se encuentran las pasas de uva, nueces, canela, chocolate, mazapán, semillas de amapola, o conservas de fruta. Sin embargo, la siguiente receta posee como ingrediente sorpresa pasta de avellanas.

 Deje su Comentario

Restaurante Israelí entre los 10 mejores de la revista GQ

25.04.2017 |

Restaurante Israelí entre los 10 mejores de la revista GQ

 Itongadol.- Los elogios siguen viniendo para Philadelphia Cook N Solo, el grupo de restaurantes del chef Michael Solomonov y socio de negocios de Steve Cook que incluyen al aclamado Zahav, a Abe Fisher y a Federal Donuts.

 Deje su Comentario

Cocina judía. Receta de Ma'amoul

20.04.2017 |

Cocina judía. Receta de Ma'amoul

 Itongadol.- Los Ma'amoul son pequeñas galletas rellenas de nueces, dátiles o pistachos. Entre las muchas tradiciones culturales y culinarias que comparten los musulmanes, los cristianos y los judíos son la fecha y estos bollos. Los Ma'amoul judíos se destacan en que se hacen con harina blanca pura en lugar de sémola.

 Deje su Comentario

Gastronomía israelí: Almendras verdes fritas sobre puré de arvejas

18.04.2017 |

Gastronomía israelí: Almendras verdes fritas sobre puré de arvejas

Itongadol.- Israel se encuentra disfrutando de una espléndida primavera y, en este momento, las almendras verdes están en plena temporada. Se recogen cuando todavía están suaves, no totalmente maduras, y se pueden comer enteras.

 Deje su Comentario

Gastronomía israelí. Receta de gratinado de papa y zanahoria para Pésaj

14.04.2017 |

Gastronomía israelí. Receta de gratinado de papa y zanahoria para Pésaj

Itongadol.- Además de ser un plato delicioso que amarán todos los invitados, se ve realmente bien.

 Deje su Comentario

en las redes sociales

Facebook
Twitter
YouTube

newsletter

Reciba toda la información por
su casilla de e-mail.


Suscríbase desde aquí »

MANDE SUS DESEOS AL MURO

EDICION IMPRESA

Copyright 2010 ITONGADOL | Todos los derechos reservados

ezink | web applications